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IVY - house [ロ] ローゼスブラック |
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一番好きなバーボンの名前です。フォアローゼス・ブラックラベル。もっと高いプラチナラベルは飲んだけどあまり感激しなかった。 不思議なもので、年齢とともにお気に入りの酒の種類が増えてきました。最初はビール。次に日本酒を飲むようになったけど、いい酒を飲むお金がなかったし（今もぜんぜんないけど）、あまり美味と思っていたわけではないですね。最近は焼酎とかワインとかヘルシーっぽいのをよく飲みます。スコッチなんて前はクサイとしか思わなかったけど、今は美味しいと思う。舌って不思議です。 日本酒の次がバーボンでした。その頃やっていた雑誌の編集仲間がよく行く店で、いつも出てきたのが、このローゼス・ブラックだったのです。 その店の名は『ウォーム・ガン』。そう。LOVE is a warm gun.です。70年代とかのロックをかけてくれる店。すごいレコードのストックがあって、リクエストして曲がなかったことがありません。今でもたまに行くと、マスターの斎藤さんは私の好みを覚えててくれて、「ホテル・カリフォルニア」とか「長い夜」とか「天国への階段」をかけてくれます（大ヒットばっかりだけどね）。大阪・梅田、泉の広場の西北西で、通りに面したナンリビルというビルの７階に、やや地味にじっくりと、あります。ぜひ一度どうぞ。 マスターには申し訳ないけど、バーボンが一番美味しいのはやっぱりキャンプの夜だと思います。焚き火に照らされながら、グラスを傾けるのが最高。帰らなくてもいいという安心感もあるでしょう。我が家を森に、というより、我が胃袋を森にしてくれる、ローゼス・ブラックなのでした。 |
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