|
一番好きなバーボンの名前です。フォアローゼス・ブラックラベル。もっと高いプラチナラベルは飲んだけどあまり感激しなかった。
不思議なもので、年齢とともにお気に入りの酒の種類が増えてきました。最初はビール。次に日本酒を飲むようになったけど、いい酒を飲むお金がなかったし(今もぜんぜんないけど)、あまり美味と思っていたわけではないですね。最近は焼酎とかワインとかヘルシーっぽいのをよく飲みます。スコッチなんて前はクサイとしか思わなかったけど、今は美味しいと思う。舌って不思議です。
日本酒の次がバーボンでした。その頃やっていた雑誌の編集仲間がよく行く店で、いつも出てきたのが、このローゼス・ブラックだったのです。
その店の名は『ウォーム・ガン』。そう。LOVE is a warm gun.です。70年代とかのロックをかけてくれる店。すごいレコードのストックがあって、リクエストして曲がなかったことがありません。今でもたまに行くと、マスターの斎藤さんは私の好みを覚えててくれて、「ホテル・カリフォルニア」とか「長い夜」とか「天国への階段」をかけてくれます(大ヒットばっかりだけどね)。大阪・梅田、泉の広場の西北西で、通りに面したナンリビルというビルの7階に、やや地味にじっくりと、あります。ぜひ一度どうぞ。
マスターには申し訳ないけど、バーボンが一番美味しいのはやっぱりキャンプの夜だと思います。焚き火に照らされながら、グラスを傾けるのが最高。帰らなくてもいいという安心感もあるでしょう。我が家を森に、というより、我が胃袋を森にしてくれる、ローゼス・ブラックなのでした。
|