茨城県
つくばの田園で暮そう
昔ながらの集落と大学や研究機関が同居する緑豊かな研究学園都市、つくば市。つくば田園生活研究会が、タイトルにあるとおり、田園での生活スタイルを楽しめる居住者を募集しています。フクロウなどが屋敷林の木に住みついているような里山で暮らせるなんて素敵ですよね。
西崎ファーム
筑波山と霞ヶ浦の間に位置する、放し飼い・無投薬の鴨・シャモ、鶏のファームです。自分の手で捕まえ、解体して食べるというイベントも時々開催されているそう。果樹の会員募集中。会員になった家族は好きな樹を選んで、登ったり実のついたまま枝を折ったり収穫したりいろんな体験ができます。
谷中滋養農園の山芋
究極の自然食品「山芋」のページ。掘り方から栽培、料理など様々な情報が得られます。じねんじょなど通販も充実。1泊での自然薯栽培実習あり。